昨日は、とうとう能登でも初雪が降りました。柳田地区では１０ｃｍほどの積雪があったとのことです。確かに今朝出勤する途中にすれ違った車の屋根には、それくらいの雪がのっていました。皆さんの所ではいかでしょうか？
　さて、皆さん鰤おこしという言葉をご存知ですか？
この時雨れた天候から冬になっていく時期、11月下旬から12月中旬にかけての富山湾沿岸に生ずる暴風雨で、その時に伴う雷鳴のことを言うのですが。これが鳴ると、ぶり（鰤）がとれはじめることからと言われています。
この見事な鰤。１０ｋｇだそうです。能登は、これから寒さに比例して美味いものが次々とでてきます。
加能ガニも例年より多く水揚げされているとのことで、皆さんにも旬のものを楽しんで欲しいと思います。
　大きな温泉旅館ですと、どうしても養殖ものになりがちです。ちょっと不便かもしれませんが僻地の能登まで皆さん来てみませんか？